お知らせ

2021.5.19

旬の恵

こんにちは加茂市新町の美容室NakaBayashiです!毎年の事ですがGWが終わり暖かくなる。ストーブを片付けると寒くなる(笑)体調を崩しやすい時期になりましたね。

この春もお客様から旬の物を色々と頂きました。本当にありがとうございます!

ほんの一部ですが、ご紹介。

こしあぶら

天ぷら

こごみ

お浸し・かつお節のせ

たらの芽

和え物

おまけ

個人的に好きな【酒飲みセット】です(笑)

・たらの芽(味噌を付けて食べる)

・地元の筍(浅漬け)

・茄子の漬物(八百屋さんにて購入)

今年は筍が不作のようですが、沢山頂き本当に感謝しております!毎年、この時期に加茂の八百屋さんで販売が始まる茄子の漬物も本当に美味しいですよ!これから夏にかけてのシーズンちょいちょいお世話になる一品です。

見た目は地味かもしれませんが、旬の物をこうやって頂けるのは田舎ならでわの幸せだと感じております。

旬の恵に感謝感謝です♪